O The Plaza Grande Hotel está localizado na famosa esquina da García Moreno com a Chile, no distrito histórico da Cidade Velha de Quito. Tomando todo um quarteirão, o hotel oferece luxo moderno com nostalgia colonial a presidentes, diplomatas, milionários e celebridades em visita a essa agitada capital.
Combinando de forma bem-sucedida o colonial com o contemporâneo, esse hotel luxuoso é o lugar certo para reunir a elite. Suas sacadas antigas, janelas em arco e fachada colorida (remanescente de muitas estruturas colonias do distrito) emprestam charme do velho mundo a essa estrutura neoclassica e eclética.
O hotel cinco estrelas oferece 15 suítes, três restaurantes, um spa, uma sala de banquete, carruagens para passeios noturnos, uma adega de vinhos e pacotes de casamento. Cada detalhe é meticuloso e intencional, dos pisos em mármore aquecidos nos banheiros à essência de rosas equatorianas nos quartos, da seleção de jornais internacionais aos linhos anti-alérgicos nas camas, além da redução de ruídos nas janelas. Todas as suítes possuem uma jacuzi, internet sem fio e TV a cabo.
No primeiro andar, os hóspedes podem comer no restaurante Belle Epoque, que apresenta culinária gourmet internacional. O bar com champagne, charutos e conhaque fica no quarto andar.
No piso principal, os visitantes que desejam experimentar a tradicional cozinha equatoriana, podem deliciar-se com mais de 100 pratos preparados por top chefs no Café Plaza Grande, um café estilo inglês do original Majestic Hotel.
O Claustro Cava de Vinhos, uma adega no subsolo, possui a melhor seleção de vinho vintage, além de música ao vivo e danças, tais como flamenco e salsa.